食材清单
【大白菜烧素鸡粉丝的家常做法?】白菜 适量 、 粉丝 适量 、 素鸡 适量 、 酱油 ， 老抽 ， 醋 适量 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 大蒜 几粒
烹饪步骤:
白菜最好能菜邦菜叶分出来 ， 不分也可以 。素鸡提前冷水泡发 ， 太大了切两刀 。粉丝煮至熟透过凉水空干水分 ， 蒜切片 ， 热锅凉油下蒜片爆香 ， 菜帮炒的变软 ， 菜叶就可以放进去翻炒了 ， 翻炒一会儿把素鸡丢进去翻炒几下 ， 然后按照酱油 ， 老抽 ， 醋 ， 一点糖 ， 和盐的顺序放调味料 ， 要放进去后会出汤 ， 这时候把粉丝放进去 ， 不停的翻搅别粘锅 ， 汤汁收完关火滴几滴香油即可盛出
推荐阅读
- 怎么蒸成武白素鸡?
- 素鸡烧好后发黑怎么回事?
- 煅烧石灰石的化学方程式是什么
- 如何??素鸡?
- 五香素鸡的做法?
- 河南商丘白素鸡做法?
- 下午能拜佛烧香吗
- 秘制叉烧的做法?
- 叉烧肉做法商用?
- 土掉渣烧饼：重温家乡的味道