夏季到现在还没有完全过去，看天气预报还有很多地方的天气，比较炎热，炎热的天气最离不开的就是凉菜了，说到凉菜夏季最受欢迎的应该就是凉拌粉丝了，凉拌粉丝，非常的美味又爽口，在夏季简直好吃到停不下来，关键是它的做法也比较简单，一点都不麻烦 。
煮粉丝应该加什么调料拌一拌好吃？凉拌粉丝首先我们把粉丝先煮一煮，然后加入调料拌一拌，就可以食用了，那么应该加入什么样的调料呢？其实加入的调料也不太固定，基础的几样也就是食盐，白糖，酱油，鸡精，香油，芝麻油，大蒜等等，这也是一些凉拌菜不可少的调料 。
凉拌粉丝的具体做法 。食材：粉丝，黄瓜，花生米，大蒜，葱花，酱油，食盐，食醋，芝麻油 。
第1步，我们先把需要用到的粉丝放在沸水中焯熟，捞出来控干水分，再过一遍凉水，控干水分后放在盘子中，然后把黄瓜切成丝，也放进盘子中，旁边，再放入几粒花生米 。
第2步，准备料汁，拿出一个小碗里面加入一勺酱油，一勺食醋 。适量鸡精和食盐，再加入适量葱花和大蒜末，搅拌均匀之后倒在黄瓜粉丝上面，然后再淋上少许芝麻油，搅拌均匀就可以了 。
如果不喜欢吃大蒜的，可以省略掉，喜欢吃辣的朋友可以在里面加入适量的小米椒，小米椒切断或切丁，放在里面都可以 。
【煮粉丝应该加什么调料拌一拌好吃?】凉拌粉丝的做法非常的简单，只需要把食材处理好放在里面，加入适量调料就可以了，这也是为什么夏季凉拌粉丝非常受欢迎的原因 。
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