【火锅鸡多久的历史?】火锅鸡的起源地是河北省沧州市,所以火锅鸡又称沧州火锅鸡 。它是以火锅上的鸡为主要代表而闻名,但有些人会认为火锅鸡是来源于四川,不算沧州的特产,其实不尽然,火锅鸡确实是沧州本地的特产 。它历史悠久,经过多年调整传承,才逐渐演化发展而形成今天风靡的沧州火锅鸡
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