【鸭架子汤热量高吗】鸭架子汤热量高的，一百克的鸭架子汤总卡路里为201大卡 ， 而一碗米饭才110多卡 ， 所以鸭架子汤热量高的 。
胆固醇：890毫克 。
钠盐：65毫克 。
蛋白质：23.48克 。
鸭架子汤除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。鸭架的营养成分比植物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜 。
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