很高兴回来这个问题 ， 想要做鸡蛋生意 ， 怎样找到货源？
首先你要找好货源 ， 货源又分土鸡蛋和普通鸡蛋 。
所谓的土鸡蛋就是人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋 ， 又称为柴鸡蛋 。农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准 ， 并无确切的土鸡蛋标准 。土鸡蛋的营养价值1：土鸡在自然环境中生长 ， 呼吸着干净新鲜的空气 ， 吃的也都是天然食物 ， 产出的鸡蛋品质自然会好 。2.土鸡产蛋很少 ， 养分积累周期长 ， 水分含量少 ， 所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些 ， 这两种物质可以促进胆固醇的代谢 ， 对保护心血管非常有好处 ， 而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神 。3.土鸡蛋微量元素含量高4.土鸡蛋无激素和抗生素残留土鸡蛋在自然环境下生长 ， 受人为因素干扰少 ， 不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题 ， 因而抗生素在鸡蛋中残留少 ， 不会引起耐药性的病原菌株数量增加 ， 被变异细菌感染患病后 ， 治愈困难 ， 对人体无潜在危害性 。5.口感更好 ， 土鸡蛋中的脂肪含量更高 ， 所以蛋黄较大 ， 非常适合做煮鸡蛋和煎蛋 ， 简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来 。而普通鸡蛋的蛋清较多 ， 适合做蒸蛋或打蛋花用 。
普通鸡蛋却是由饲料喂养而生成的鸡蛋 ， 土鸡蛋与普通鸡蛋之间 ， 只有风味的差别 ， 并无多大的营养区别 。
【想做鸡蛋批发生意，怎么找货源?】第二找好鸡蛋销售渠道 ， 现在鸡蛋价格有所波动 。
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