【风干猪肉怎么吃?】风干肉有很多种吃法 。下面列几种比较美味日常的做法 。
;做成风干肉蔬菜卷;将西葫芦切成12cm长小条待用 。意大利风干牛肉片铺在烤盘上 , 再刷上橄榄油 , 撒入蒜碎和三种香草碎 。
将西葫芦小条分别放在意大利风干牛肉片上 , 并小心卷起 , 上面再用牙签串上1枚樱桃番茄固定 。;直接吃;搭配酥油茶和青稞酒 , 更加美味留香有嚼劲 。
;加豆豉蒸着吃;把风干猪肉洗干净 , 切成薄片 , 干辣椒切碎 。
把风干猪肉拌上干辣椒 , 盛入碗中 , 均匀的撒上豆鼓 , 放点味精、酱油 。放上大蒜 , 然后放进锅里蒸二十分钟 , 就可以了 。;草原风味的风干肉;做法:
1、风干牛肉条切成小段 。芦荟切小丁 , 焯水 。
2、风干牛肉段加入炖肉香料 , 上笼蒸45分钟入味 。
3、将焯过水的菜胆摆入盘内 , 扣入蒸好的风干肉 , 浇原汁 , 撒芝麻仁、芦荟丁即
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