【做家庭火锅，有什么特别的配料?】火锅是源自重庆的一种当地美食，自己在家制作还是有些难度的 。里面需要的一些配料，如牛油、糍粑辣椒、海椒、豆豉、火锅豆瓣，还有很多调味料，最好买一些成品底料自己再稍加炒制，就能美美的涮起来了
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