【煮牛肉盖锅盖还是不盖?】煮牛肉不盖盖子 ， 不盖盖子的好处是可以让牛肉的腥味跟着蒸气一块儿蒸发 ， 牛肉是指从牛身上获得的肉 ， 是比较常见的一种肉类食物 ， 是世界第三消耗肉品 。牛肉约占肉制品市场的25% ， 它的味道鲜美 ， 营养丰富 ， 适量食用可以补充人体所需的营养 。
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