【春笋炒瘦肉怎样炒好吃?】第一步：先将瘦肉切成丝，然后放入汤碗，加入1汤匙的生抽，加入少许的食盐，加入1汤匙的淀粉，然后用手抓匀，抓匀后加入1汤匙的淀粉，再次抓匀后腌制一会，接着起锅加2小勺油，然后将腌制好的肉丝倒入锅中，煸炒至肉色变白后马上盛出备用！
第二步：新鲜的春笋先放锅里用清水煮半小时，捞起后用活水冲泡一段时间！处理好的春笋，切成小段，然后起锅加油烧热，将春笋倒入锅中，大火煸炒3分钟，接着淋入小半碗清水，盖上锅盖，焖煮2分钟！
第三步：春笋焖煮2分钟后，倒入肉丝，加入1汤匙生抽，加入少许食盐，然后翻炒均匀，再加入1汤匙香油，翻炒均匀即可出锅！
推荐阅读
- 竹笋肉炒的做法?
- 肉炒笋干的家常做法?
- 竹笋炒肉王刚?
- 春笋片烧什么好吃?
- 春笋红烧肉怎么做?
- 五花肉青椒炒春笋的做法?
- 竹笋炒肉用什么肉?
- 瘦肉炒竹笋的做法?
- 鲜竹笋直接炒能吃吗?
- 如何做猪肉炒鲜笋?