【熏肉,酱肉,卤肉,哪种好?】酱肉、熏肉、卤肉三种熟食没有可比性,各自的风味不同,各自的制作方法也有差异,香料的使用也有很大的区别,根据地方口味来做,只要顾客喜欢,哪一种都是好的 。从健康角度来说,熏肉不提倡,但是谁又不是天天吃熏的东西,偶尔吃一点是无碍的 。
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