现在已经不是闹饥荒的年代了,吃东西也不再是停留在填饱肚子,更多的是追求品质 。那么怎么喂猪肉质好吃?总结有三:第一、要缩短养殖时间,时间越长肉质就会下降;第二、不要用饲料,天然粮食与当季杂草更利猪的生长 。肉质也更香;第三、要多给猪喝水,增强猪的新成代谢,体内垃圾及毒素少 。肉质自然就好 。
在醉美雪岩老家,基本上每家每户都会喂上两三头猪,主要是为了来年一家人自己吃肉!腊月是最有口福的一月了,家家都会杀年猪,谁家杀猪都会叫上周边的乡邻过来帮忙捉猪,实际是让乡邻品尝年猪肉!挨家挨户吃下来,就会发现,同一天养的小猪,不仅大小悬殊很大,而且吃起来感觉还不一样 。
我爷爷是一个嘴特别叼的人,自己也喜欢研究养猪 。多年下来就总结出来了一套养猪技巧!
1、仔猪要提苗、拉架猪仔可以采用麦麸等细粮喂养 。仔猪时期特别关键,营养跟上,猪的体格就大,为后面增肥做铺垫 。每年我们家的年猪都都在500斤左右,村里有人调侃说:你们家杀猪别叫我,太累了!捉个猪累的半条命都没了!
仔猪养到一个半月的时候就可以拉架子了,其实就是将猪的体格变壮 。爷爷养猪真的是懒人模式!每天早晚两餐采用玉米面拌水喂养!特别是天气热的时候给水特别多 。另外将专门用来养猪种的菜或者草切碎了给它吃!一次不多给,但是,保证猪吃饱 。
2、控制好增肥的节奏随着猪慢慢长大,大概三个月左右的时候就可以更省事了,玉米可以直接喂玉米子,平时种田的时候将田里杂草拔起来,直接给猪吃!这个跟吃零食一样!看猪想吃就给它,可以说是废物利用!而且猪也特别喜欢吃!
土豆出来了就多点土豆,少点玉米 。土豆喂养一段时间红薯叶就可以喂了!这时候就可以用红薯叶代替其它杂草!红薯叶到红薯,这个周期特别长,因红薯营养也特别丰富,中间几个月可以适当降低玉米的投入 。到8月中旬,我们就可以加大玉米、红薯、土豆一起的量了!全力增肥!别忘记多给水!就这样,等到腊月杀的时候肯定就是大肥猪 。
其实爷爷每年买猪仔都是在3月左右,温度回升的时候,这个季节小猪仔特别好养,就是这个时候贵点,比年头养贵的多 。
【怎样喂猪肉质才好吃?】总结:要想猪肥肉质好!第一要缩短养殖时间,时间越长肉质就会下降 。第二不要用饲料,天然粮食与当季杂草更利猪的生长 。肉质也更香!第三就是要多给猪喝水,增强猪的新成代谢,体内垃圾及毒素少 。肉质自然就好 。
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