瓠瓜苦味主要是由一种称作葫芦苷的物质积累以后造成的 ， 发生苦味的原因很多 ， 既有遗传因素造成 ， 也有栽培过程不当引起的 。
1、品种的原因
不同的瓠瓜品种 ， 它所含有的葫芦苷差异是比较大的 ， 尤其是自己留种的品种 ， 如果在留种的过程中有苦味瓜花粉意外的串粉 ， 就会导致种子纯度不够 ， 也是容易发生苦味的 。
2.栽培的原因
若盲目提前播种 ， 这时外界的气温还是比较低 ， 又不稳定 ， ， 棚室内外温差太大 ， 容易造成苦味瓜的出现 。
在瓠瓜的结瓜期 ， 如果有养分不充足的时候就容易造成瓠瓜的营养不良而引发苦味 ， 同时还会出现细腰和尖头等畸形瓜的出现 。
【瓠瓜发苦是怎么回事?】种植的过程中偏施氮肥 ， 也容易造成葫芦苷的积累而产生苦味 。
推荐阅读
- 瓠瓜与瓢瓜的区别?
- 3码的衣服是多大的3码的衣服指的多大码
- 瓠子营养成分?
- 瓠瓜汤做法?
- 如何能喝白酒才是正确的方法
- 花椒油热量高吗?
- 煮面藤椒油还是花椒油好吃?
- 法令纹是什么样子法令纹是什么样的
- 老总破产做代驾是什么电视剧 总裁做代驾是哪部电视剧
- 男生吃不胖是什么原因