藤椒油好吃，藤椒油与花椒油相比，具有麻得纯正，没有花椒油的苦涩味，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气，让人有一种闻香食欲大开的感觉，口味上藤椒油比比花椒油更好 。
【煮面藤椒油还是花椒油好吃?】藤椒油和花椒油都是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品 。辣椒油是将辣椒和各种配料用油炸后制得的调味品 。
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