3~7天 。手擀面放冰箱保鲜的时间 ， 与冰箱的温度有关 ， 一般情况下 ， 手擀面装保鲜盒内放冰箱的温度为-5~10° 。温度越低手擀面存放时间越长 ， 但是不建议存放太久 ， 会影响手擀面的口感 。
手擀面放冰箱保鲜能放多久
手擀面是面条的一种 ， 因用手工擀出 ， 所以被称为“手擀面” ， 制作简便 ， 可随吃随煮 ， 浇菜带汤均可 。
低筋面粉不适合制作手擀面 ， 制作手擀面的面粉最好是高筋面粉 ， 其次是中筋面粉 。
【手擀面放冰箱保鲜能放多久】面条的制作除了擀 ， 还有抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等 。
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