不可以吃，现在菜地打农药,所以还是削皮吃比较安全 。
【瓠瓜皮可以吃吗?】瓠瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低 。其食用部分为嫩果 。瓠瓜品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用 。可炒食或煨汤 。
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不可以吃，现在菜地打农药,所以还是削皮吃比较安全 。
【瓠瓜皮可以吃吗?】瓠瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低 。其食用部分为嫩果 。瓠瓜品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用 。可炒食或煨汤 。
