【辣子鸡块的做法有哪些?】主料鸡1/2只青椒3个红椒3个干红椒10个蒜头5粒姜1块辅料十三香1勺豆瓣酱1勺油适量生抽1勺盐1勺花椒1大勺步骤1.备好材料,鸡,青红椒,蒜,姜和干红椒2.鸡肉斩小块3.焯水后先净浮沫,再用少许盐十三香生抽拌均匀腌制20分钟入味4.青红椒切小块,蒜和姜切小片,干红椒切小段5.热锅温油爆香一半的姜和花椒,再倒鸡块煸炒,(油要多以浸住鸡块就好)6.煎至鸡块焦黄成熟后加入豆瓣酱炒均盛起备用7.留底油爆香蒜姜干红椒8.加入青椒放盐炒至皮软9.再加入煎好的鸡块10.翻炒均再加入一勺老干妈加味11.炒均稍焖一分钟即可12.装盘完成
推荐阅读
- 陕西辣子鸡正宗做法?
- 行驶证和驾驶证的区别 行驶证和驾驶证的区别是什么
- 想念辣子鸡家常做法简单?
- 杨乐辣子鸡家常做法?
- 白夜追凶最终boss是谁 白夜追凶最终的boss
- 如果你是大厨,如何做一桌12菜一汤2主食的全猪宴?
- 小米粥怎么才能熬的粘稠出油?
- 炸过东西的食用油怎么变清澈
- 关于父亲节的暖心话关于父亲节的暖心话有什么
- 有哪些好吃的粥?