【毛鸡蛋白蛋做法?】毛鸡蛋当然是最适合煎着吃了 ， 烧烤也可以 ， 喜欢的人视为珍馐 ， 不喜欢的人看都不能看 ， 当然毛鸡蛋含有很多奇生虫和病菌 ， 一定要处理干净 ， 合适的做法才可以享受美食 ， 现在介绍两种毛鸡蛋的做法 。
第一个就是油煎 ， 毛鸡蛋煮八成熟剥掉壳 ， 取一平底锅 ， 倒入适量食用油 ， 小火把毛鸡蛋四面煎成金黄色 ， 然后撒入适量麻辣鲜或者是椒盐即可食用 。
第二种当然是烧烤了 ， 煮熟了的毛鸡蛋去了皮 ， 用铁签子穿好 ， 家里有烧烤箱的200°烤三分钟 ， 撒上食盐辣椒和孜然 。或者别的喜欢的调料 。就可以大快朵颐了 。
