什么叫刺身通俗回答?

刺身是日料的一种
【什么叫刺身通俗回答?】刺身多指生鱼片,也叫“鱼生” 。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一 。
刺身是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品 。

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