1、原料：去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定） 。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙 。欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量） 。
2、整粒去皮番茄放入搅拌机；搅打成糊后倒入盆中备用；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
【番茄肉酱意面的做法 番茄肉酱意面怎么做】18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成 。
推荐阅读
- 丰田卡罗拉英文尾标是什么意思
- 日久见人心的上一句是什么，日久见人心是什么意思
- 遁入空门是什么意思啊，遁入空门是出家吗？
- 温酒斩华雄主要内容，归来酒尚温是什么意思
- 苦中作乐是什么意思，苦中作乐有关对联
- 罡的意思 罡怎么读
- 恺的意思 恺应该怎么组词
- 焦灼的意思 焦灼的含义
- 永恒的意思 永恒什么意思
- 驳回是什么意思 驳回的含义