1：首先准备500克的糯米洗干净后 ， 用清水浸泡一晚上 ， 红豆100克 ， 洗干净后也浸泡一晚上 ， 如果天气太热的话 ， 中途我们就要给糯米和红豆换水
2：泡好的糯米只需要用手轻轻一拧就能拧碎 ， 红豆的体积也明显变大 ， 我们先来准备一些蜜枣 ， 切成小块 ， 再准备一些大枣 ， 切成小块 ， 所有食材适量即可 ，
3：把糯米捞到大碗中 ， 红豆也捞到大碗中 ， 依次倒入蜜枣碎 ， 大枣碎等食材 ， 然后搅拌均匀备用
4：买回来的竹筒要清洗干净 ， 把两头用线板好固定 ， 然后就把糯米陈道竹筒中 ， 中途我们要用筷子压一压竹筒 ， 里面的糯米压紧实一些 ， 另外 ， 再灌糯米的时候 ， 千万要拌匀 ， 不然容易散开 ， 糯米要逛完的时候 ， 我们要留一点地方放塞子 ， 把塞子塞紧一些 ， 以免再组织的过程中 ， 塞子蹦出来 ， 全部灌好后 ， 把竹筒直接放入蒸锅 ， 一次性把水家族中火烧开后 ， 转小火蒸两个小时 ， 中途的时候我们要开过看看 ， 把竹筒翻动一下 ， 让他们均匀受热
【云南竹筒粽子的制作方法?】5：主好的竹筒粽子 ， 把它们捞出来 ， 再放到冷水中降降温等竹筒粽子完全凉透后 ， 利用一个小竹条 ， 把竹筒与粽子分离 ， 吃的时候可以按照自己的喜好沾点白糖 ， 也可以直接吃
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