【大片冬瓜怎么做好吃?】大片冬瓜可以做成冬瓜汤，清炒冬瓜、酿冬瓜等多种美食 。其中最简单又味美的方法是清炒冬瓜，先用少许油热锅，加入蒜末煸炒至香，再加入切好的冬瓜片，翻炒均匀后加入少量盐、味精和少许水，煮至冬瓜变软即可出锅 。这样做出来的冬瓜嫩脆爽口，汁水足，清香可口，是夏日一道不可少的家常菜 。
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