主料
鸡蛋4个
洋葱适量
胡萝卜适量
【鸡蛋羹炒菜的做法?】黄瓜适量
鸡蛋羹炒菜的做法步骤
1.在碗里打好鸡蛋 ， 加入少许盐搅拌 。平常的 水蒸蛋都是加水的 。
2.等蒸好的蛋 ， 倒出来切成小方块 ， 把所有的配料切成菱形块 。先把洋葱块煸炒一下 ， 再放入胡萝卜片和黄瓜片翻炒 ， 最后加入切好的鸡蛋块 ， 最后加盐和胡椒粉调味 。
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