张家界特产有哪些土特产
张家界的土特产有：张家界椪柑、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜 。
【湖南张家界桑植县特产有哪些】1、张家界椪柑：张家界椪柑果实扁圆形，单果重150-160克，果皮橙红，皮薄首樱坦光泽，可溶性固形物含量12%-13%，果肉脆嫩颂老，汁多味甜，风味独特，耐贮耐运 。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标 。
2、桑植盐豆腐干：者桐桑植盐豆腐干是湖南省张家界市桑植县的特产 。桑植盐豆腐干是有名的地方特产 。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地，誉满三湘，且曾列为贡品，名噪京城 。
3、慈利金香柚：慈利金香柚原产湖南省慈利县江垭镇九溪村 。1960年由市、县两级果树专家在柑桔资源普查中发现，当时群众因其果形似冬瓜且味甜，俗称“冬瓜甜柚” 。而后因果皮具有独特的金黄色，且有持久的浓郁芳香，故定名为“金香柚” 。
4、洞溪七姊妹辣椒：洞溪位于慈利西南部，海拔较高，有“慈利西藏”之称，正是这独特的地理位置，洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心，远近闻名，成为广大群众餐桌上的佳品 。
5、桑植萝卜：桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产 。白石乡夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛，平均海拔1100米的高山上不仅适合萝卜生长，而且种植的萝卜特别好吃 。
张家界特产有哪些？
葛根粉、萝卜、腊肉等 。
张家界，原名“大庸市”，湖南省辖地级市，位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地，总面积9516平方千米，辖2个市辖区（永定区、武陵源区）、2个县（慈利县、桑植县）；因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域 。
气候
张家界地处北中纬度，属中亚热带山原型季风性湿润气候，光热充足，雨量充沛，无霜期长，严寒期短，四季分明，历年平均日照、气温和降水量分别为1440小时、16度和1400毫米左右，历年平均无霜期在216天至269天之间 。
受地形、地貌等因素的影响，境内气候复杂多变，干旱洪涝、大风冰雹等自然灾害也比较频繁 。年均气温17℃，1月平均气温5.1℃，7月平均气温28℃，年降水量1400毫米 。
张家界气候适中，地处北中纬度，属中亚热带山原型季风湿润气候 。因此，雨量丰沛（历年平均降水量为1400毫米），阳光充足，无霜期长，严寒期短，年平均气温16.6℃左右 。
夏季8月极端气温在37.2℃左右，冬季最冷月平均气温为4.3℃（以1月最冷，极端气温在零度左右到4.5℃） 。张家界市区海拔183米，景区平均海拔1000米，由于此差异，昼夜温差可达10℃ 。
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