【不放糖的炒核桃仁怎么做?】食材:核桃500g油适量冰糖适量水250ml熟芝麻适量步骤:1炒热核桃仁 。2熬冰糖,冰糖是粗粒的大颗冰糖砸碎的,吸了点水,这里没有控制火的大小,因为含水量高,不会糊掉的,这是水量多的时候的糖液状态 。3糖浆水分挥发的快差不多的时候的糖液状态,这个状态过后会冒白色沫状气泡,一直是中火状态,没有刻意用小火 。4把糖浆倒进炒热的核桃中,然后翻炒,中途洒了些炒熟的芝麻 。5炒着炒着就反沙变白了,然后关火利用余热再炒炒,等冷却后就脆了 。
推荐阅读
- 简单核桃最好吃的十种做法?
- 天眼云定位是真的吗
- 蒸蛋蒸多久最有营养?
- 公安没收违法所得怎么处理
- 2017年开学第一课的语录
- 肤痒宁的功效 肤痒宁的作用
- 玉米面条的做法 怎么做玉米面条
- Max中文是什么意思
- 如此可爱的我们在哪播
- 擤鼻涕的纸属于什么垃圾