步骤1
准备食材：蒜苔150克，山药150克，红椒半个，姜1块，大蒜2瓣 ， 盐1克，鸡精1克，油适量 。
步骤2
蒜苔洗干净切段 。
步骤3
山药去皮洗净切小条 。
步骤4
红椒洗净切丝 。
步骤5
【蒜苔炒山药的做法蒜苔炒山药怎么做】姜切末 。
步骤6
蒜切末 。
步骤7
锅中放入适量清水大火烧开，放入山药焯水1分钟，捞出沥干水分 。
步骤8
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入姜蒜末炒香，放入蒜苔炒至断生 。
步骤9
放入山药、红椒丝翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀 。
步骤10
起锅装盘 。
推荐阅读
- 海米炒小白菜的做法 海米炒小白菜怎么做
- 甘蓝炒方便面的做法 甘蓝炒方便面怎么做
- 豆角苦瓜怎么炒豆角苦瓜的做法
- 香菇毛豆炒肉的做法 香菇毛豆炒肉怎么做
- 鸭胗炒花菜的做法鸭胗炒花菜怎么做
- 西兰花炒核桃仁怎么炒 西兰花炒核桃仁怎么做
- 炒菜锅滑来滑去怎么办
- 青豆炒肉丝的做法 青豆炒肉丝怎么做
- 藕炒毛豆做法 藕炒毛豆怎么做
- 茄子炒毛豆的做法茄子炒毛豆怎么做