【炖金桔牛肉的做法 蜜汁金桔煨牛肉怎么做】
金桔怎么煮 1. 材料：牛腱两条、牛肉卤包1包、洋葱1个、大料 ， 草果几个、葱姜蒜酒盐 ， 冰糖一大勺 ， 生抽 ， 老抽 牛腱泡水 ， 好像叫做拔血汤 ， 就是把血水换掉 ， 用清水泡着 。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿 。2. 金桔清洗完成后 ， 一定要控干水分 ， 金桔酱远离清水 ， 可以避免腐烂变质 。熬制的过程要小火 ， 越到后期 ， 越要不停搅拌 ， 等变得黏稠即可 ， 大约25分钟即可 。3. 第一种 ， 金桔雪梨水：将金桔、山楂、雪梨、白糖切块放入砂锅中加水小火煲40分钟即可 。请点击输入图片描述 第二种 ， 金桔薄荷水：将金桔洗净切片 ， 锅中放入冰糖、金桔 ， 小火煮至冰糖融化倒出 ， 放入薄荷即可 。4. 金桔摘掉果蒂 ， 用清水清洗干净 。加入食盐 ， 浸泡30分钟 。准备黄冰糖 ， 黄冰糖熬金桔效果更好 。金桔捞出 ， 放入锅中 ， 加3倍清水并小火慢熬 。水烧后开加入黄冰糖 ， 不用搅拌 ， 一会糖就融化开了 。5. 用盐水泡一下金桔 ， 泡半小时左右 。把泡好的金桔对半切 把姜拍碎或切小片 。切好金桔 ， 弄好姜 ， 就把所有材料放入锅里 ， 放入水开火煮 。大火烧开再转小火放冰糖慢炖 。炖半小时左右可以起锅 。6. 做法：先准备食盐将金桔的表面搓洗干净 。然后倒入清水 ， 浸泡10-15分钟左右 。将金桔捞出 ， 用流动的清水冲洗干净 。再将洗好的金桔放入锅中 ， 倒入适量冰糖与清水 。7. 金桔冰糖的功效与作用及禁忌1 化痰止咳 金桔冰糖是一道民间止咳化痰偏方 ， 最为人所知的就是它理气、化痰、止咳的作用 ， 适合有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒性咳嗽症状人群服用 。8. 首先 ， 我们把牛肉冷水放入锅中焯一下 。倒入一些料酒去腥 ， 开大火把水烧开后 ， 打去锅中的浮沫 。焯水2分钟左右 ， 把牛肉捞出来 ， 并用清水冲洗干净 。这一步主要为了去除牛肉中的血水 ， 减少腥味 。9. 金桔加盐和水浸泡30分钟 ， 洗干净控干水备用 。金桔对半切 ， 去核 ， 再切四瓣 。10. 金桔摘掉果蒂 ， 用清水清洗干净 。加入食盐 ， 浸泡30分钟 。准备黄冰糖 ， 黄冰糖熬金桔效果更好 。金桔捞出 ， 放入锅中 ， 加3倍清水并小火慢熬 。水烧后开加入黄冰糖 ， 不用搅拌 ， 一会糖就融化开了 。11. 金桔冰糖的功效与作用 化痰止咳 金桔冰糖最为人所知的就是它的理气、化痰、止咳的作用 ， 它对于咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用 ， 适合慢性支气管炎以及哮喘患者食用 。12. 将金桔和冰糖一同煮成浓汁 ， 有理气、解郁、止咳、健脾、和胃的功效 ， 适合有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒性咳嗽症状人群服用 ， 可以起到辅助治疗的作用 。13. 首先我们可以把金桔洗净 ， 用淡盐水浸泡后捞出擦干 ， 然后拦腰对半切开 ， 挑去金桔中间的核 ， 然后切成细丝 ， 和冰糖一起加入锅中 ， 倒入约适量的水 ， 以刚好没过金桔为好 。14. 冰糖金桔的功效 止咳化痰 冰糖有养阴生津 ， 润肺止咳之效 ， 金桔能化痰平喘 ， 两者搭配 ， 可以有效止咳化痰 。15.。牛肉切块 。锅里水烧开 。牛肉放进去大火烧1分钟 。取出洗净 。2 。牛肉入锅 ， 加开水 ， 没过牛肉2寸 。加桂皮 ， 茴香 ， 葱段 ， 姜片 ， 料酒 。中火1小时 。16. 金桔炖冰糖的功效与作用 止咳化痰 金桔药性甘温 ， 有止咳化痰的功效 ， 而冰糖也有一定的润肺润燥作用 ， 所以食用冰糖金桔可以有效的缓解寒性咳嗽 。17. 金桔这样熬水：新鲜金桔洗净 ， 去蒂 ， 擦干 。对半切开 ， 去核 。锅中放入冰糖和适量清水烧开 。待水开 ， 冰糖全部融化后倒入金桔 ， 小火慢煮十分钟 ， 直至糖水浓稠 。18. 步骤 牛肉洗净 。先入沸水锅中煮开 。然后盛出过下凉水 ， 并切块放入电饭锅中 ， 加入生抽 ， 料酒 ， 冰糖 ， 慢炖二个小时 。在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀继续煮至结束 。19. 做法步骤 。第1步、食材备好 ， 金桔用淡盐水浸泡一个小时 ， 准备适量的冰糖 。第2步、金桔切成小块 ， 挑出金桔核 。第3步、放入电炖锅的炖盅里加入冰糖 ， 放两片柠檬 。第4步、用甜品功能炖3个小时 。20. 方法/步骤 第一种 ， 金桔雪梨水：将金桔、山楂、雪梨、白糖切块放入砂锅中加水小火煲40分钟即可 。请点击输入图片描述 第二种 ， 金桔薄荷水：将金桔洗净切片 ， 锅中放入冰糖、金桔 ， 小火煮至冰糖融化倒出 ， 放入薄荷即可 。21. 做法：金桔洗干净 ， 用盐水泡30-60分钟 ， 擦干水分 ， 用牙签在金桔上扎眼 。把扎好眼的金桔那放在炖盅里 ， 我用的是一个瓷碗 。加入适量的冰糖 。加水 ， 只要没过金桔就可以了 。用保鲜膜封好口 。22. 而从营养学的角度来讲 ， 这种金桔冰糖中 ， 除了糖分以外 ， 还有大量的维生素c、氨基酸和矿物质 。不但可以美白皮肤 ， 还可以促进新陈代谢、改善便秘现象 。
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