步骤1
食材：飞饼1张、火腿肠1根、香菇50克、洋葱30克、青椒30克 。调味料：马苏里拉芝士100克 。
【手卷披萨的做法 手卷披萨怎么做】步骤2
火腿肠切小丁 。
步骤3
香菇切片 。
步骤4
洋葱切丝 。
步骤5
青椒切小丁 。
步骤6
飞饼放置软化 ， 将上层的塑料膜揭去 ， 铺上香菇、洋葱、青椒 。
步骤7
将飞饼折叠 ， 包好馅料 ， 重合处稍用力粘好 。
步骤8
将垫在下方的塑料膜也折叠好 ， 包裹饼皮 ， 手握饼皮 ， 轻轻压实包裹在饼皮里的内馅 ， 铺上一层芝士 ， 再铺上一层火腿肠丁 ， 最后再铺一层芝士 。
步骤9
去除塑料膜 ， 把手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上 ， 用牙签固定一下饼皮的边缘 。
步骤10
烤箱预热180度 ， 上下火中层 ， 烤20-25分钟即可 。
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