步骤1
食材：鸡蛋2个 ， 鲜木耳200克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油8克，生抽2克，盐1克【鸡蛋炒木耳的做法 鸡蛋炒木耳怎么做】
步骤2
鸡蛋打散 ， 鲜木耳切小朵 。
步骤3
姜切末 ， 蒜切末大葱切片 。
步骤4
热锅倒油 ， 油温6成热时，下蛋液，炒散 ， 盛出 。
步骤5
锅中留底油，加葱、姜、蒜，炒香，倒入鲜木耳，炒2分钟 ， 调入盐、生抽 ， 再加入炒好鸡蛋，翻炒2分钟，盛出 。
推荐阅读
- 香茹炒肉怎么切
- 肉丝炒苕丝的做法 肉丝炒苕丝
- 小毛葱炒猪肝的做法 小毛葱炒猪肝
- 炒凉粉的做法 炒凉粉怎么做
- 小茴香炒羊肉的做法 小茴香炒羊肉
- 芦笋炒回锅肉怎么炒 芦笋炒回锅肉
- 蓝莓山药怎么炒着吃 蓝莓山药
- 肉丝炒毛笋丝的做法 肉丝炒毛笋丝怎么做
- 炒面的做法 简单五步就完成
- 茄子土豆豆角怎么炒 茄子土豆豆角的做法