【虾干炒芥菜的做法 虾干炒芥菜怎么做】步骤1
食材:芥菜300克、虾干20克、姜1片、蒜2瓣调味料:食用油5克、盐1克
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步骤2
芥菜洗净、切小段 , 姜切末 , 蒜切末,虾干用清水洗净 。
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步骤3
热锅倒油,油温5成热时,下入姜、蒜、虾干,炒香 。
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步骤4
放入芥菜,炒1分钟,加入20毫升清水、盐,炒匀 , 煮2分钟 , 即可 。
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