【榴莲炖鸡汤是什么颜色 榴莲炖鸡汤是黑色的吗】
我们都知道，鸡汤的做法有很多，榴莲炖鸡汤就是其中比较特别的一种吃法，也是比较有营养的一种做法，很多人都会榴莲炖鸡汤，尤其是女性朋友们 。那么榴莲炖鸡汤是什么颜色呢？下面让我们具体来看看吧！
榴莲炖鸡汤是什么颜色榴莲炖鸡汤一般都不是黑色的，不管是用榴莲肉还是榴莲壳短鸡汤，两者炖出来的鸡汤都是淡黄色的，也就是普通鸡汤的颜色，大多不会有什么颜色差别 。
榴莲煲鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系 。
此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适 。
榴莲煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤 。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品 。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，将其煎淡盐水服用即可降火解滞 。
榴莲炖鸡汤的做法材料：榴莲肉100g、鸡翅根380g、红枣9粒、清水适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、鸡翅根洗净，焯烫一下 。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中 。
4、盖锅盖，大火烧开 。
5、揭盖，关火 。
6、整锅倒入电炖锅中 。
7、盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间2小时 。
8、时间到，断电 。
9、揭盖，盛出享用(汤汁非常香甜，无需放任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味) 。
榴莲炖鸡汤的功效与作用改善寒性体质很多的女性朋友们都是寒性体质 。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升 。而榴莲壳可以活血散寒 。
强身健体经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果 。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群 。
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