菜怎么蒸 菜的蒸法


步骤1
食材:茼蒿300克、面粉10克、大蒜3瓣、鸡蛋1个、圣女果10克 。调味料:香油3克、生抽2克、醋2克、盐1克 。

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步骤2
茼蒿切段 。
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步骤3
加入面粉、鸡蛋,搅拌均匀 。
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步骤4
大蒜切末 。
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步骤5
圣女果对半切开 。
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步骤6
蒸锅中倒入适量清水,蒸架上放上沙布,倒入茼蒿,水沸后蒸5分钟,取出,放入盆中翻拌片刻 。
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步骤7
茼蒿中加入蒜末、香油、生抽、醋、盐 , 搅拌均匀,装入盘中 , 放上圣女果点缀即可 。
【菜怎么蒸 菜的蒸法】
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