【如何保存瓶中剩余的葡萄酒?】葡萄酒开瓶后，还是应该尽快喝完 。老实说，用保鲜膜封上毫无意义 。
要保存葡萄酒，你最大的敌人是空气 。从你打开瓶塞的一瞬间，空气就会充盈酒瓶中没有酒的部份，与葡萄酒接触，葡萄酒就开始氧化 。
真的喝不完的话，可用市面上常见的葡萄酒抽真空器，把里面的空气尽量抽出，然后密封 。
只要让酒尽可能少地接触空气，你就能尽量延长葡萄酒的寿命 。冰箱也是一个不错的选择，在低温下，葡萄酒的活动几乎为零，进入沉睡状态 。但是，冰箱温度很低，拿出来后要等一段时间，酒才会回复到适合的饮用水瓶 。而且有一点必须要注意，放冰箱是一次性的做法，别想着放冰箱，拿出来喝一点，然后又放进去，再拿出来喝一点 。没有比温度的频繁变化更快杀死葡萄酒 。
保存的方式再好，开瓶后，白葡萄酒最多就放多一、两天，红酒最多酒放多两天就差不多了 。如果还是喝不完的，可以拿去炒菜，红酒炖牛肉什么的，就不会浪费了 。
推荐阅读
- 软木塞的葡萄酒如何保存?
- 如何存放没有喝完的葡萄酒?
- 茶叶的保存 茶叶储存的方法
- 如何才能在下载时不启动迅雷
- 红酒没盖子怎么保存?
- 冬天如何储存葡萄酒?
- 红酒存储要求?
- 宝宝患上扁桃体炎怎么办 如何治疗
- 腾讯下载的视频如何传到电脑
- 手上毛孔粗怎么办 如何收缩毛孔