步骤1
食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根 。辅料: 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺 。
步骤2
小葱切葱花 。
步骤3
生姜切末 。
步骤4
番茄去皮切块 。
步骤5
猪肉剁成肉馅 。
步骤6
肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀 。
步骤7
再加入一个鸡蛋搅拌均匀 。
步骤8
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、番茄炒至软烂出汁 。
步骤9
加入清水煮沸,用勺子将肉馅团成丸子, , 煮10分钟 。
【番茄肉丸汤的做法 番茄肉丸汤怎么做】
步骤10
放入盐1勺、鸡精半勺 , 拌匀,盛出撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 吃了坚果能喝红枣枸杞银耳汤吗?
- 家常黄鳝汤的做法 家常黄鳝汤怎么做
- 银鱼汤怎么做 银鱼汤咋做
- 鲫鱼清汤 鲫鱼清汤的做法
- 牛肉汤锅怎么做 牛肉汤锅的做法
- 米酒鸡蛋汤的做法 米酒鸡蛋汤怎么做
- 猪肚汤的做法详解
- 青菜猪肉丸子汤怎么做 青菜猪肉丸子汤的做法
- 鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法
- 外面餐馆汤锅怎么做 汤锅的做法