用料
角瓜（或者西葫芦） 1个
肉馅儿（猪肉，牛肉均可） 300g
胡萝卜 一小根
木耳 适量
生抽 1勺
植物油 适量
葱姜碎 适量
盐 适量克
五香粉 一小勺
蚝油 一勺
料酒 一勺
面粉 适量
【东北角瓜饺子馅的做法?】做法步骤
1、取适量面粉，加适量温水和面 。
2、过成这种包饺子的面即可 。将和好的面放一旁备用 。
3、准备食材，木耳提前泡发好 。
4、将纯瘦的猪肉剁成肉沫 。
5、葱姜切末 。
6、将切好的葱末加入到肉馅儿中，并加入一勺蚝油、适量生抽、和一小勺盐 。
7、再加入一点料酒 。
8、胡萝卜和木耳切碎(木耳泡发好可以焯一下开水)
9、将切好的木耳、胡萝卜碎加入到肉馅中，搅拌均匀，并加入适量食用油 。
10、角瓜切碎后，撒盐泡一会儿，过五分钟后用手拧干角瓜里的水分 。
11、将拧干的角瓜加入到肉馅中，搅拌均匀 。
12、加入一勺五香粉，和一勺盐，搅拌均匀，饺子馅儿就做好啦！
13、擀面皮，大概手掌大小，自己适当调整，然后就包饺子了 。
14、按照正常包饺子那样就可以 。
15、将包好的饺子上锅蒸15分钟左右 。
16、出锅，蒸好啦！
推荐阅读
- 角瓜早餐饼的做法?
- 葫芦瓜炒多久才熟?
- 番茄炒蛋新做法?
- 番瓜炒蛋正宗做法?
- 虾和哈密瓜可以一起吃吗吃完基围虾能不能吃哈密瓜
- 冷冻的生饺子怎么煎
- 孙红雷西瓜保熟什么电视剧 刘华强西瓜保熟哪部电视剧
- 泊船瓜洲京口哪泊船瓜洲京口在哪儿
- dq万圣节南瓜冰淇淋蛋糕多少钱一个 dq万圣节派对蛋糕好吃吗
- 哈密瓜怎么保存才能保鲜好