围炉麻辣烫好 。
【围炉麻辣烫和骨汤麻辣烫做哪个好?】麻辣烫是起源于四川乐山的汉族传统特色小吃，主要由火锅底料、各种蔬菜和肉类组成 。麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot 。麻辣烫的食材可以根据个人口味自由搭配，常见的有火锅丸子、鱼豆腐、羊肉卷、金针菇、泡发的木耳等 。在制作过程中，需要先将底料炒香，再加入清水和牛奶煮开，最后将各种食材放入煮熟即可
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