1.鸡蛋打散,摊成蛋饼
2.锅内油热后下葱蒜爆香后,放入羊肉馅,加少许酱油炒变色后放入盐花椒粉,炒匀后出锅;
3.把蛋饼铺平,上面放炒好的肉馅
4.四周叠起,形成四方形,边上抹水淀粉,鸡蛋盒两面醮满芝麻.
【芝麻羊肉卷做法?】5.上煎锅两面煎一下即可,盛出后切条状装盘即可.
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