荀子炒五花肉这样炒好吃
竹荀去壳去老根切成片；
2.五花肉改刀成片，加入料酒、味极鲜酱油、红薯淀粉抓匀腌制十分钟；
3.热炒锅中加入油，手放油上方，感觉有热气了倒入腌好的肉片，快速翻炒至变色，盛出备用；
4.锅中留底油，倒入荀片翻炒均匀；
【荀子炒五花肉怎么炒好吃?】5.倒入炒好的肉片继续翻炒至笋熟，加入少许盐调味即可 。（如果翻炒时太干，可适量加点水，不可多 。
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