炸油条需要准备材料：面粉、鸡蛋、酵母、玉米油、盐、小苏打 。共分为3个步骤 。以下是炸油条详细操作：操作/步骤1做面团
盆中加入面粉、鸡蛋、盐、酵母、小苏打、玉米油，揉搓成团 。2制作油条雏形
将面团切成窄条，两个叠起来，用筷子压扁，拉长 。3炸油条【在家炸油条的做法和配方】
锅中倒入油 ， 放入油条小火慢炸，炸至金黄即可 。
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