鳡鱼怎么做好吃共有4步 。鳡鱼可以做红烧鳡鱼、葱爆鳡鱼、鳡鱼汤等 。以下是红烧鳡鱼的具体操作步骤：操作/步骤1鱤鱼切块备用
将鱤鱼切块备用 。2热油爆姜蒜
菜籽油烧热，下姜丝蒜末爆香 。3鱼块放锅中稍煎一下
鱼块下锅，稍煎一下 。4加配料小火煮10分钟【鳡鱼怎么做好吃】
加料酒、酱油、盐、开水 ， 小火煮10分钟即可 。
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