如何腌制蒜苔可以长久存放
1.
新鲜蒜苔洗干净后晾干 。
2.
晾干后切段 。
3.
加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存 。
4.
锅中加入50g白糖 。
5.
加入200g陈醋 。
6.
加入50g酱油 。
7.
大火煮开后,晾凉后备用 。
8.
【整根蒜苔怎样腌制?能存放时间长?】蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可 。
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