玉米片用热水泡一下可以吃吗?

玉米片用热水泡一下是可以吃的,如果想提升口感可以加点糖或者牛奶一起吃 。
玉米片的吃法还有很多种,相关做法以玉米片饼干为例,玉米片饼干做法如下:
材料
无盐奶油100g砂糖60g盐巴1/4t全蛋液60g低筋面粉100g泡打粉1/4t玉米脆片100g
做法
1、回室温的奶油与砂糖盐巴打至泛白乳霜状 。
2、分多次倒入蛋液并搅拌均匀 。
3、分两次筛入低粉与泡打粉,用刮刀压拌均匀成无粉状态 。
【玉米片用热水泡一下可以吃吗?】4、将脆片稍微敲碎后加入拌合面团 。
5、取15公克的面团搓圆压扁,平均间隔放在烤盘上 。
6、烤箱预热160度烤约20分钟至金黄即可 。烤熟的饼干移至网架上放凉 。
玉米片的营养价值:
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食 。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利 。玉米中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等 。

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