无论哪种做法都可以 ， 口感完全因人而异 。
1.
【水鸭清炖还是红烧好吃?】红烧做法 ， 调料充足 ， 滋味热辣 ， 比较适合下酒 ， 也非常适合当个下饭菜 。估计红烧鸭子红烧鸡块一上桌 ， 人人都能秒变饭三碗 。
2.
白炖 ， 依靠的是后续调味料来提升口感 ， 这就需要看各人的口味了 。油盐酱醋蒜末姜末葱花香菜胡椒粉辣椒粉 ， 等等吧 ， 不一而足 ， 自己能接受什么就放什么 ， 然后一起搅拌均匀 ， 鸡肉鸭肉沾调味料 ， 也一样吃的滋滋有味 。
3.
没有什么做法一定好 ， 什么做法因为不合自己口味就说不好 ， 没有任何绝对的事情 ， 因人而异 ， 因事而异 ， 因地制宜 ， 生活就是美好的 。
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