咸肉怎么吃共有5步 。可做咸肉烧笋子、咸肉烧豆腐、咸肉炖河蚌等 。准备食材：冻笋、咸肉、油、盐、老抽、生抽、青红椒 。以下是咸肉烧冻笋的具体操作步骤：操作/步骤1准备食材
笋子洗净 ， 青红椒洗净切片，咸肉切片备用 。2炒青红椒
热锅烧油，放入青红椒翻炒 ， 加入盐、生抽翻炒至软盛出待用 。3炒咸肉片
另起锅烧油，放入咸肉片炒制透明色，转大火倒入笋片翻炒 。4倒入水
放入老抽翻炒两分钟后，倒入适量水大火烧开 ， 再转小火焖煮 。5放入青红椒【咸肉怎么吃】
焖至锅内水快干时，转中火放入青红椒，翻炒均匀 ， 收干水分即可 。
