粉坨可做醋溜粉坨、酸辣红薯粉坨、凉拌粉坨等 。一共3步,以下是醋溜粉坨的详细操作:操作/步骤1炒香【粉坨的做法】
![粉坨的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/042H15448-0.jpg)
粉坨切薄片备用,起锅烧油,葱、蒜、干辣椒炝锅炒香 。2调味
![粉坨的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/042H153A-1.jpg)
下入粉坨翻炒 , 加入生抽、醋、盐、味精调味 。3翻炒
![粉坨的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/042H15C0-2.jpg)
粉坨炒至透明状 , 下入小青菜翻炒即可 。
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