贝柱怎么做好吃共有4步，可做番茄贝柱蘑菇汤、油菜炒扇贝柱、扇贝柱肉西蓝花 。以下是油菜炒扇贝柱的具体操作步骤：操作/步骤1清洗油菜【贝柱怎么做好吃】
将新鲜的小油菜掰开每一片叶子，清洗干净 。2炒扇贝柱
热油先炒扇贝柱，火不要开得太大 ， 在扇贝柱里加适量的料酒去除腥味 。3放入油菜
等到料酒的汤汁都吸收以后 ， 将准备好的油菜下锅翻炒 。4放入食盐
等翻炒的油菜叶子蔫了加一点盐，翻炒均匀即可 。
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