马齿苋的做法

2023-08-09 13:26 云知道知识经验

马齿苋可以做凉拌马齿苋、爆香马齿苋、蒜蓉马齿苋。以蒜蓉马齿苋为例，需要准备食材：马齿苋400克、蒜末适量、盐适量、油适量。共分为5个步骤，以下是做蒜蓉马齿苋的详细操作：操作/步骤1处理食材

马齿苋洗净。蒜头剁成蓉备用。2焯水

水开后，加少许盐和油，倒入马齿苋焯水1分钟左右，捞出。3蒜末爆香

锅中下油，倒入蒜末爆香。4翻炒片刻

再倒入焯水的马齿苋，翻炒片刻，加入适量盐调味。5完成【马齿苋的做法】

完成。

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