可以 ， 用普通老式电饭煲做蛋糕 ， 要把电饭煲空锅加热 ， 这个过程就相当于烤箱的预热功能 。具体操作方法如下：
1）在开始打发鸡蛋之前就得先把锅子预热 ， 在电饭煲内胆中刷油 ， 有蛋糕键就摁蛋糕键 ， 没有的就摁蒸煮键 ， 开始空锅预热 ， 预热的时间就是你把所有材料准备好的时间 。
【电饭煲里面可以蒸蛋糕吗?】? 普通电饭煲直接摁蒸煮键进行蒸蛋糕 ， 蒸的时候出气口盖上湿润的毛巾 ， 蒸好之后闷20分钟再取出来 。
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