红豆糯米糕怎么做共有4步 。准备食材：红豆50克、糯米粉100克、粘米粉50克、白糖20克、葡萄干一把、温水115克 。以下是红豆糯米糕怎么做的具体操作步骤：操作/步骤1煮熟放凉
提前把红豆泡10个小时 ， 将红豆放电饭煲里，煮饭模式煮熟，煮熟放凉 。2揉成面团【红豆糯米糕怎么做】
将糯米粉、沾米粉、红豆、白糖、葡萄干都放入盆中，加入115g温水揉成面团 。3搅拌均匀
用筷子将面粉和水拌匀后再用手揉成面团，再揉成均匀的长条 。4制作完成
切成相同大小的剂子，放入蒸笼，蒸锅水开后，放上蒸笼蒸20分钟左右 。关火后焖两分钟即可 。
