【蒜香黄花鱼的做法怎么做好吃?】1准备好材料 , 黄花鱼收拾干净、去除黑膜 , 用盐、料酒 , 白胡椒粉腌制20分钟2在盘中铺上葱段和姜片3放上用料酒 , 盐 , 白胡椒粉抹匀腌制好的鱼 , 鱼肚内也放些葱姜4入开水锅大火10分钟5将蒸好后的汤汁倒掉不要 , 盘内的葱姜拿掉 , 在鱼身上倒入2勺蒸鱼豉油 , 继续蒸3分钟关火 , 虚蒸5分钟6蒜切碎 , 葱辣椒切圈 , 香菜洗净7在蒸好的鱼身上撒满蒜碎8用一勺料酒 , 一勺醋 , 两勺味达美 , 适量香油 , 适量糖调成汁9锅内放油 , 放入料汁 , 沸腾后浇在蒜鱼身上 , 撒葱 , 辣椒圈 , 香菜即可
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