鸡胸肉适合和芹菜、黄瓜、胡萝卜炒等一起炒 。以鸡胸肉炒芹菜为例，需准备食材：鸡胸肉、线椒、螺丝椒、芹菜、大蒜、盐、白胡椒、淀粉、酱油 。一共五个步骤，下面是鸡胸肉炒芹菜的详细操作：操作/步骤1备用
辣椒、芹菜、大蒜、鸡胸肉切好备用 。2抓匀
鸡胸肉放在容器里，加盐、白胡椒、大蒜片抓匀 。再加淀粉抓匀 。3入鸡胸肉丝【鸡胸肉适合和什么菜炒】
锅加油 ， 大火 ， 马上入鸡胸肉丝，不断翻炒，防止粘连 。至鸡胸肉丝刚刚全部变色发白，马上关火盛出 。4倒入蔬菜
再加油，大火，倒入蔬菜，翻炒至辣椒上有一点点糊边，加酱油、水 。5翻炒均匀
入鸡肉，大火翻炒均匀即可 。
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